Destinations กันยายน 14, 2020
ดอกไม้น่าจะเป็นหนึ่งสิ่งที่สร้างความสดชื่นให้หลายๆ คน ยิ่งถ้าลองจินตนาการว่ารอบตัวของคุณรายล้อมด้วยทุ่งดอกไม้นานาชนิดจะยิ่งทำให้ชื่นใจขนาดไหน? วันนี้จึงอยากพาไปแนะนำ 4 สถานที่ที่ทำให้คุณได้รายล้อมด้วยหมู่ดอกไม้ ช่วยให้จิตใจคุณเบิกบานสดชื่นสดใสแน่นอน!
1. ทุ่งดอกเก๊กฮวย จ.เชียงใหม่
ทุ่งดอกเก๊กฮวย บ.อมลอง ต.แม่สาบ อ.สะเมิง จ.เชียงใหม่
หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับน้ำเก๊กฮวยที่เราดื่มแล้วชุ่มคอชื่นใจ รู้หรือไม่ว่าดอกของมันก็ทำให้ชื่นใจไม่แพ้กัน ดอกสีขาวฟูๆ ที่บานพร้อมกันกลายเป็นทุ่งดอกไม้สีขาว พร้อมส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เราคุ้นเคยเต็มทุ่งของ ‘บ้านอมลอง’
โดยดอกเก๊กฮวยนั้นจะบานปีละครั้งเท่านั้น ชาวบ้านจะเริ่มปลูกช่วง ปลายฤดูฝน และเริ่มบานช่วงปลายเดือนกันยายนไปถึงกลางเดือน พฤศจิกายน แต่ช่วงเวลาที่บานสวยที่สุดคือช่วงต้นเดือน พฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงที่อากาศเริ่มหนาว ยิ่งถ้าใครจะไปชมดอกเก๊กฮวย ขอแนะนำให้ไปถึงช่วงเช้าซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด ที่จะได้เห็นภาพทุ่งดอกไม้สีขาวเบ่งบานรับเช้าวันใหม่ที่มีสายหมอกนุ่ม ๆ ลอยอ้อยอิ่งอยู่ท่ามกลางท้องฟ้าสีฟ้าใส รับรองว่าหันไปมุมไหนก็สวยไปหมด
2. ทุ่งดอกบัวตอง จ.แม่ฮ่องสอน
ทุ่งดอกบัวตอง ดอยแม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน
การเบ่งบานของดอกบัวตองคือสัญญาณบ่งบอกถึงการเข้าสู่ฤดูหนาวอย่างเป็นทางการ สีเหลืองอร่ามที่พร้อมใจกันบานบนพื้นที่กว่า 1,000 ไร่ บนดอยแม่อูคอ กว้างไกลสุดสายตา แม้ต้องไต่ระดับความสูงและลัดเลาะไปตามโค้งเบานับพันโค้ง จนหลายคนอาจเมารถ แต่อาการวิงเวียนจะหายเป็นปลิดทิ้งเมื่อไปถึงจุดชมวิวบนดอยแม่อูคอ ที่มองเห็นวิวได้แบบพาโนรามา จุดนั้นจะเห็นภาพถนนที่คดเคี้ยวไปมาท่ามกลางทุ่งดอกบัวตองสีเหลืองทอง ทีเ่ป็นเส้นทางที่พวกเราไต่กันขึ้นมา
3. ทะเลบัวแดง จ.อุดรธานี
ทะเลบัวแดง ท่าเรือบ้านเดียม ต.เชียงแหว อ.กุมภวาปี จ.อุดรธานี
เช้าตรู่คือช่วงเวลาที่ดอกบัวค่อย ๆ เบ่งบานรับแสงแดดท่ามกลาง นกกระสาและนกกระยางที่คอยร่อนลงโฉบปลาในบึง ที่นี่คือหนองหานทะเลสาบน้ำจืดขนาดใหญ่ของ อ.กุมภวาปี ที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์ตามธรรมชาติ ซึ่งละลานตาไปด้วยทะเลดอกบัวสีแดงอมชมพูกว้างไกลสุดสายตา ราวกับมีใครมาปูพรมแดงไว้บนผืนน้ำ
ดอกบัวแดงหรือบัวสายเริ่มแตกใบเป็นดอกตูมในช่วงเดือนตุลาคม และจะบานขึ้นเรื่อย ๆ จนบานเต็มที่ช่วงเดือนธันวาคม – เดือนมีนาคม ช่วงปลายปีชาวบ้านเดียมจะร่วมแรงร่วมใจเก็บสาหร่ายในบึง เพื่อให้ดอกบัวได้โผล่พ้นน้ำขึ้นมาเบ่งบานต้อนรับการมาเยือนของนักท่องเที่ยว มีบริการล่องเรือชมทะเลบัวแดงด้วยนะ
4. มาดูบัว จ.ภูเก็ต
มาดูบัว 310/51 ม.1 ถ.บ้านดอน – เชิงทะเล ต.เทพกระษัตรี อ.ถลาง จ.ภูเก็ต
มาดูบัว มีความหมายตรงตัว คือ เชิญชวนให้มาดูสระบัวกันเถอะ! มาดูบัวเป็นร้านอาหารและคาเฟ่ภายในโรงแรม At Panta โรงแรมเรือนไม้ไทยโบราณ ซึ่งสร้างล้อมรอบสระบัววิกตอเรียหรือบัวกระด้งบัวขนาดใหญ่ที่สุด มีลำต้นใต้ดินเป็นหัวใหญ่ เมื่อโตมาก ๆ สามารถขึ้นไปยืนบนใบบัวได้ โดยบัวที่มีขนาดใหญ่และโตเต็มที่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 80 กิโลกรัม
ทดลองยืนบนใบบัวและถ่ายรูปกันแล้ว อย่าลืมชิมเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ ซึ่งปรุงจากก้านบัววิกตอเรีย อาทิ ก้านบัวต้มกะทิปลาทู หลนก้านบัวกุ้งสด ก้านบัวผัดพริกเกลือ ของหวานจากก้านบัวก็มีเช่นกัน ได้แก่ พานาคอตต้า ก้านบัวเชื่อมและบัวลอยไม่ลอยเก้อ
